温泉旅館いこい荘 アスパラ初物食べました〜!!

どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。

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子供の日が終わり鯉のぼりも撤収しました。

最後の日はとても風もいい感じに強く鯉のぼりも泳いでくれていました。

また来年まで出番はありませんが、家族全員でまた元気に見たいと思います😆

初物頂きました〜(^_^)

山菜に続いてこの時期に収穫できるものといえばアスパラです!

気温も上がりグングンあっという間に伸びていました。

そして、収穫!!

約3キロほどのアスパラを収穫できました。

まずは家族で頂きました。

塩茹でするだけで十分なくらい甘くて美味しいです。

酢味噌もつけてももちろん美味しかったです(^ ^)

さて、明日からは朝からアスパラの収穫をして発送を繰り返す毎日になります。

頑張ります!!

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キュウリの苗を植えました!

種からハウス内で育てていたキュウリを植えました(^_^)

アスパラ同様にキュウリも壮瞥町道の駅にて販売もする予定です!!

しかし、昨年のキュウリは収穫はできたものの温度管理、水やり不足などでミスが出てしまって枯れていたので

気をつけていきたいと思います。

道の駅に出荷の際はまたご連絡しますのでよろしくお願いいたします。

それでは!

いこい荘の看板犬です(^_^)

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