どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです！
春がきて暖かくなっている壮瞥町です。
洞爺湖を眺めてみるとあらためて素晴らしい景色！
ドライブをしながら車を横目に洞爺湖を見ると目を奪われるはずです。
こちらに来る際は目を奪われ過ぎないようにしてください。笑
事故の元になりますので(^_^;)
そして、たまたま空を見上げると鳥がVサインをしているかのように形を作って飛んで行きました。
縁起がいいので良いことが起きるのを願いました。笑
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ニラの収穫！アスパラも！
畑のニラも沢山伸びてきました。
ニラも栄養豊富で尚且つ美味しい！！
ニラともやし炒めなどニラを使ったレシピが数多くありますが、その中でも専務のオススメは『ニラ玉丼』
簡単だしめちゃくちゃ美味しい！！
ぜひお試しください！
りんごの剪定を始めましたが、あまりよくわかっていません。。
春先に行う1回目のりんごの剪定。
師匠に教わりながらやっています。
師匠『長い枝だけ切ればいいぞ』
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その感覚がわからない。
なのでネットで勉強します。。笑
切り過ぎてりんごが無くならないように今日も頑張ります！
それでは
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