温泉旅館いこい荘の今年最初の野菜の種まきが始まりました。沢山の方に食べてもらえるように頑張ります

おすすめ料理

どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです

最近の天候が良くわからない。。

 

まだまだ今年の冬は終わらないのか・・・



令和4年の野菜の種まきが始まりました。

とりあえずはトマト、ナス、白菜、キャベツ、レタス、パセリを撒きました。

今年も沢山の方に食べてもらえるように美味しい野菜を作れるように頑張ります!

壮瞥町には沢山の農家の先輩がいるのでしっかりと教えてもらいながら実践していきたい。

3日前くらいにいこい農園の近くで30センチほどの熊の足跡が発見されたようですので正直ビビっています。。

もう出会ってしまったらまずはそろりとクマから目を逸らさないようにバックして逃げる!

実際は慌てすぎてとっさに走って逃げてしまいそうですが・・

それは逆効果らしいので気をつけましょう。



アスパラ畑に融雪剤を撒きました

5月には僕の大好きなアスパラが食べれる予定です。

今年は雪も多いので融雪剤を撒きました。

雪がなかなか溶けないので融雪剤を撒きました

融雪剤投入!! 収穫が楽しみです!!

これがまた大変です。。

黒い融雪剤なので鼻の穴や顔が真っ黒に。。

息子は僕の顔を見て大笑い。笑

マスクをしとけばよかった。

アスパラは手間がかかりますが、収穫が楽しみです。

今年も道の駅にも出荷予定でいます( ^ω^ )

明日もほうれん草、じゃがいも道の駅で販売しまーす!

温泉旅館いこい荘自家製ほうれん草

朝採れたてのほうれん草を道の駅に出荷します!

それでは

 

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