壮瞥道の駅にキャベツ・白菜を出荷中!!是非お買い求めください^ ^

旬の食べ物

どうも。いこい農園見習いのミツです。

壮瞥町道の駅にてキャベツ・白菜を出荷中です!

寒さの中で育った甘味のあるキャベツ・白菜はいかがでしょうか!

これからの季節に鍋料理が欠かせないと思います。

家族や友達とワイワイしながら食べる事でさらに美味しく感じますよね。

まだ食べた事はありませんが、ネットで発見したこちらは美味しそうです^^

見た目もおいしい!だし香る 豚バラと白菜の重ね鍋のレシピ・作り方・献立|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉や白菜を使った料理
豚肉と白菜を重ねただけの簡単なのに見た目も映えるミルフィーユ鍋!味の決め手は「ほんだし」♪子どもから大人まで喜ばれるおいしさです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

料理は味はもちろん大事ですが、このレシピは見た目も美味しそうなので良いですね!

続いてキャベツを使用したオススメ料理はキャベツと豚肉を蒸すだけの素人でもできる簡単料理です!

豚肉キャベツ料理

これに関しては毎年、同じ様な投稿をしています。笑

一人暮らしの方や時間がなくて作るのがめんどくさい方にも余裕で作れるのでオススメです!

是非お試しください!



苗代ハウスを片付けました〜

今年の稲刈りも終わり苗を育てていた苗ハウスの撤去をしました。

師匠もダウンしている中で秘密兵器の息子が『手伝う!!』と言ってくれて二人で撤去。

撤去中にこのハウスの骨組みも歪んでいる場所があったりハウスのビニールも一部破けていたりと年季を感じていました。。

現在は物価の高騰もありハウス一つ作るのにもかなりの金額がかかる様ですのでそう簡単には購入できません。

ただこの先は米だけは毎年作らなければなりませんのでいずれは考えていかなければならないな〜。。

撤去後に息子に

息子『手伝ったからお小遣いちょうだい』

僕『・・・』

と黙っていると

息子『10円!』

僕『いいよ!!!』

と即答。笑

仕事をすればお金が稼げると覚えた8歳。

でも小さいながら重たいものは持てないもののとても働いてくれた息子に感謝!!

今後の活躍に期待したいと思います。笑  気分屋でもあるけど・・・・

それでは!



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