壮瞥おすすめ!!いこい農園の本日の収穫は栄養満点のサニーレタス)^o^(

暑い日が続いている壮瞥です(';')

さらにお風呂掃除をする時は暑すぎて地獄です。。。。。

40度は軽く超えるであろうという暑さです。

お風呂にエアコン付けたいくらいです。。泣

デッキブラシでタイルをこすっています汗だくで。

かなり汗だくです!!

なのに痩せません(';')

なぜでしょう・・・

教えてください(';')

 

以上、温泉旅館いこい荘ブログ管理人ミツです)^o^(

栄養満点サニーレタス収穫!!!

本日よりサニーレタスを収穫しました。

通常のレタスは玉レタスと言われる丸い形をした物です。

玉レタスは水分が多く丸いのが特徴です!

それに比べてサニーレタスはリーフレタスの一種で結球はせずに葉脈にそって葉が

縮れていて葉先が濃い茶色をしたやわらかい葉が特徴の緑黄色野菜です!

苦みもなくはがしやすいのも人気の一つです)^o^(

栄養価は??

サニーレタスの栄養価はかなり高いことで知られています!

ベータカロチンは玉レタスの10倍以上あるようです!

ビタミンCは3倍以上、ミネラルが2倍以上、カロリーも16キロカロリーと高めです。

どんなレシピがあるのか??

定番はサラダにすることが多いのではないでしょうか! 美味しいですよね!

調べてみるとサニーレタスとアボガドのチョレギサラダというレシピがあり

食べてみたくなったので近々作ります!!

春雨卵炒めていうのもありどんな野菜にも合わせられるのが魅力的です!!

最後に(明日の出荷は・・・・)

ナス、キュウリ、キャベツ、サニーレタスです!!

もしかするとモロッコも販売できるかもしれません)^o^(

そして、スイカはまだこんなに小さい。。。


早く食べたい。。。

次回はお盆には収穫できるように植えたいと思います!!

計算して植えれるようにしっかり勉強します(';')

スイカもでき次第告知しますので購入したい方はご連絡ください!!

それでは今日も一日お疲れ様でした。

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