どうも～！！温泉旅館いこい荘若旦那&ブログ管理人のミツです。
壮瞥町は雪も溶けてきてはいますが、路面がツルツルに凍結しているので運転の際には
注意しなければなりません。。
壮瞥町が誇る一大イベントの昭和新山国際雪合戦も今年は中止になってしまいました。。
当然ながらコロナ対策という事で開催したくてもできない苦渋の決断をしたようです。
予想通りしばらくは観光客も来ないし予約もキャンセルが相次いでいるのでとても静かな
年明けとなっております。
今後はブログの方も畑仕事ネタが多くなっていくとは思いますがどうぞお付き合いください(^^♪
今日はハウス内での野菜情報をお伝えします～！！
チンゲン菜が成長中！！赤かぶも(‘◇’)ゞ
寒い日が続いているので野菜を育てるのも大変です。
ハウス内には温泉のお湯を使って温度を上げるようにはしていますが
それでも１２度程なので若干低いとは思いますが。
外気温が低いのでどうしようもありません。。。
ですがほうれん草も徐々に大きく成長はしています(^^)/
先日の投稿で赤かぶの収穫を投稿しましたが、チンゲン菜も順調に成長しています！
チンゲン菜レシピでお勧めは「オイスター炒め」です！
これはご飯がすすむ君になってしまうので美味しすぎて僕にとってはかなり危険です。。
ちなみにチンゲン菜とは漢字でどう書くか知っていますか？
「青梗菜」と書くようです。。
どうでもいい話ではありますが、チンゲン菜を漢字変換してもでてこなかったので
個人的に解決してみました。。笑
今後、このようなどうでもいいネタが沢山出てくるかもしれませんがお許しを(‘_’)
おじさんになると雑学が好きになるというのはホントみたいですね。。
雑学も知っていたら損ではないので色々頭に叩き込んでおこうと思います。。笑
それでは～！！
