どうも。温泉旅館いこい荘専務のミツです。
日中が18度くらいになってきた壮瞥町です。
アスパラの伸びも良くなってきました。
ただ朝のアスパラ収穫作業で気になるのが・・・・
雑草。
アスパラの伸びる速さよりも雑草の方が速い。。。
そして、雑草がアスパラを隠してしまう。
そうなると日光も当たらなくなりアスパラが伸びなくなるという悪循環。
このジャングルからアスパラを救出するために草取り開始！！
草取る時も雑草と一緒にアスパラまで取ってしまわぬように慎重にそして豪快に抜いていく。
このようにジャングルから立派なアスパラが見つける事がでくるので必死に草との格闘。
これからもずっとジャングルを彷徨ってアスパラを救出したいと思います・・・
出荷開始
朝採りの新鮮アスパラとかぶを壮瞥道の駅で出荷しています。
可愛い赤かぶいかがですか〜！！
アスパラは昨年に比べて収穫量が減っていますが、多い時は毎日、少ない時は2日に1回は出荷しています。
この時期にしか食べられない新鮮なアスパラをどうぞご賞味ください（＾_＾）
客室からの眺め
いこい農園にも桜が開花しました。
旅館の一部の部屋からは桜を見る事ができとても綺麗です。
そーえば壮瞥町では町の美化にも力を入れていることもあり町内の至る所でひまわりや菜の花を鑑賞する事ができます。
壮瞥にしかない魅力が皆さんの中にも沢山あると思うので休みの日にぷらっとドライブに来ることをお勧めしたいと思います！！
それでは
